Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Новолоки, пророчество Ванги про Собянина, Чемоданово

Вчера в обед самоизолировались на Угре. По дороге еще пара вкусных мест и штормчейзинг. Гроза вот эта в начал мая, стихи разные.
Было тепло и сыро. Можно было бы  дальше изолироваться, но уж очень сыро было, вернулись обратно.
Про те места еще напишу.
Пока про

Про коронавирус наткнулся на предсказание Ванги:
В
двойной год ядовитый желтый туман взойдет над миром. Не будет спасения от него в денежных руках. Падет и старый, и молодой, и убогий, и богатый, пока не исцелятся шишкой кедра, что родом из Сибири
Все же очевидно - шишка из Сибири - это Собянин. Или Шойгу.
...
Пока же по области больше 1300 человек, и все так же 12 умерших. То есть меньше 1% летальность. В области живет милилон человек. Если все заразятся - 10000 умерших. В год умирает около 15000 человек по области. Что будет? Да ничего не будет по итогу года. Заражаются и умирают самые больные и старые сейчас, дальше процент смертности только падать будет. От вируса. Но от других причин только расти начнет - от бедности и нищеты. Люди сидят взаперти, стресс, экономия на еде. В итоге умрет больше среднего из-за паники.


 
  
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Все живы. Все без масок. Все всё поняли.

Выбрался на 50 минут из дома в обед. Съездили на Малинники по срочному делу — за перепелками. 10-дневные перепелки в количестве 5 штук по 50 рублей. И мешок комбикорма в 40 кг за 450. Коту очень понравились, конечно. Заглянули по дороге в Светофор и на Холодильник. В Светофоре очередь — на Ремпутьмаше обед, касса одна как обычно. Человек 20 выстроилось в очередь. Дистанция? Да там все товаром завалено и без очереди. Пара человек в масках — на улице пылища — в них теперь есть смысл. На Холодильнике продавщицы вроде как и в масках, но на шее. На морде лица ни у кого. Ни у покупателей, ни у продавцов. Машины ездят, магазины открыты, заводы работают. Казалось бы — все должны заболеть и умереть. Но нет. Вышли на плато. Количество выявленных третий день стабильно. И второй день никто не умирает... Соседи туляки и орловчане вводят пропуска, хотя обстановка улучшается, так что на майских остаемся запертыми внутр области... Еще и погода прохладная и ветряная. Но теперь перепелки все равно, плюс лук и салаты в ящике высадили.

Куда идти на майских? Видимо вдоль Жиздры попробовать южнее Козельска, на Угре бы еще походил. Хотя в самых вкусных местах уже побывал.

Озера-старицы Жиздры, Ильинское - Камышенка

Вот и Жиздра месячной давно. Классное место ее правый берег выше Ильинского.


Карачай, день 8

Первый раз на карачаевском Джилы-Су очень понравилось, второй - просто искупался, а в третий - замерз.
Старость, наверное.
Вечером искупались, утром накормленные армавирскими казаками двинулись вниз по долине, и снова жать. Малина с земляникой и сейчас перед глазами.
Такого нигде у нас нет. Много, вкусная и никаких червий.
Потом было много газировки. Хотел даже арбуз купить, но обошлось.



Глобус открылся!

Проснулся в 5 утра чтобы к самому отрытию приехать!
Да, все красиво, очень... Но цены на овощи просто убили! Мясо тоже ненамного, но дороже привычного Ашана, Линии или милых халяльных лавок с действительно фермерской бараниной. При этом овощной рынок в 200 мтерах от рынка...
Все остальное - на уровне Ашана и Линии. Жить можно. Но цены на овощи!
Есть отличное кафе, которое назвали рестораном.
Но вряд ли буду там частым гостем. Линия дешевле и привычнее. А жителям Правобережья будет только в радость - других приличных мест как бы и нет. Да, еще и маршрутки бесплатные.
Впечатления и расписание маршруток как обычно по ссылке



Фото не обрабатывал, вживую все краше.

1488 день трезвости

Сегодня телевизор сообщил что человечество отмечает день трезвости...
И вот ради любопытства решил посмотрел сколько времени прошло с моей поездки в Грузии в мае 2015 года. Это уже больше 4 лет...
А в днях...
Получилось магическое число - 1488.
Тогда в Кутаиси на кухне в день Святого Георгия - главный грузинский праздник - я последний раз пил вино. Наверное самое вкусное вино. Домашнеее. Сыр тоже домашний был, но уже сделанный не руками хозяина. Я никогда такой алкоголь в жизни не пил вкусный.
Потом был еще день в Грузии, день в Осетии и день в Чечне.
В Чечне я со стороны увидел как живут чеченцы. Посмотрел на разрушенный и восстановленный город. Со стороны, не вникаясь.
Я во мне что-то произошло.
Мусульманином я не стал, хотя безмерно ислам уважаю. У меня много разных грехов - с какими-то борюсь, с какими-то нет.
Но алкголь больше не пью.
Я и раньше-то его по праздникам пил.
С 13 лет наверное - мне тогда как сыну сейчас было. И яда плесканул мне в рюмку конечно же отец. Отцы всегда хотят чтобы дети были на них похожи. А если не получается - то начинаются проблемы. Они были, они будут, у всех так.
Не могу сказать что алкоголь мне нравился, но и не могу сказать что и не нравился.
Лет в 18 я перестал есть мясо, какое-то время не пил почти, потом начал есть мясо, начал пить немного для вкуса.
Что я понял - без мяса жить можно. Но плохо. Каое-то количество его есть надо. Но только правильное мясо - идеально конечно же баранина и говядина с альпийских лугов Кавказа. Но наша тоже сойдет. Я езжу по области и вижу мирные стада фермерских баранов (как правило фермеры тоже с Кавказа или Азии) или мираторговские ангусовские мохнатые коровки. Ничего страшного нет в их смерти. Они живут свободно на воле. В отличие от свиней в хлеву, которые питаются отходами. С птицей тоже плохо все - на птицефабриках ее дрянью пичкают, условия жуткие, а домашняя... в три раза дороже. И рыба. Горбуша идет в основном. Рыба тупая, ее не жалко.
Без алкоголя же жить можно и нужно.
Мне казалось что доза небольшая - вышла и все. Нет. Это излишество. Туманит все равно разум. Как и другие вещества - табак, смеси, вейпы, травки.
Но все без фанатизма, конечно.
Квас и кефир пью, конечно. 1% алкоголя никого не убьет и организму не заметен.
Не надо поддаваться моде. Пиво - оно горькое на самом деле. Вино - сладкое, вкусное... Но - тот же сок. Чем хуже? Есть и безалкогольное пиво с вином, кстати.
А водка - яд в чистом виде. Ничего крмое наркотического эффекта, изменения сознания.
Есть еще адреналин. И секс. Стимуляция выработки естественных наркотиков. Тоже не хорошо. Если извращенным образом и постоянно. Но и совсем без этого плохо.
Все на личном опыте, никому не навязываю.
Трезвенник автоматически не становится суперменом, как и алкоголик животным, но алкоголь одна из тех вещей, без которых приятнее жить.
Водка полезна бывает ли? Да, в виде компрессов.

Наступила осень...

После жаркого июня наступил сентябрь в июле. Неожиданно.
Технический пост.
В субботу выбирал между Большими Козлами (потенциально грибы и черника) и Авчурино (точно чабрец).
Поехал в Авчурино. Чабрец по прошлогоднему походу собирал километрах так в 5 ниже по течению, и мысль такая что растение редкое осталась. Ан нет! Растет везде. Прямо под авчуринским кладбищем за 20 минут буквально набрали на зиму. Так что далеко не ходили, кидали поисковый магнит, наслаждались погодой. Быстрые облака, периодически ливень грибной, как на Балтике. Красота. Сунулись в перелески, нашли пару грибов - и на этом все.
В воскресенье поехал на автосервис - и везде занято. Доехали в итоге до Воротынска.
За замену масла (600) и переобувку колеса (200) взяли 800. В следующий раз масло буду менять сам где-нибудь в деревне. Колесо обошлось в 1800, итого три колеса в этом году.
Масло 1150 Шелл полусинтетика, которое и раньше лил, фильтр 200 амс. Плюс еще провода 663 рубля АМД - че-то троил при запуске неделю назад. По мелочи - фару правую засунул в колодку, и манжету рваную заменил, в общем на 6000 еще к весенним тратам, с учетом колесных мелочей в дороге. Снова летаем.
Пробег - 204000
Судя по записям - ремень ГРМ менял на 144000, масло в АКПП на 194000. То есть три года еще можно спокойно ездить до критических замен.
За Воротынск поехали потом. Попвские хутора и еще что-то дальше. Где дачи брошенные.
Все в бурьяне, и одна малина одичавшая. И тропы о тместных жителей. Но полведра смородины и крыжовника набрали. Потмоу что грибов не было. Было только на суп.
Грибы хочется, но пока не складывается, и с ними не все просто, целая наука. Порадовала новая ферма Мираторга в 5 км от Кромино - Рассудово. Снова огороженная поля с вольными коровами. Меж тем говядина в Линии по 569 рублей... Ещзе полгода назад на 100 рублей дешевле была. Очень неприятно. Зато рыба радует - по 139 мелкая, по 169 обычная горбуша (потрошеная с головой) уже надоела. Взял 2 кеты по 400 рублей за штуку - 200 кг за вроде - потрошеная и без головы. Есть еще удобнее, хотя на вкус как горбуша.
В городе какие-то мероприятия проходят.
75 лет Калужской области, еще что-то концертное и бесплатное, но не хочется совершенно идти в город.
В свободное время обрабатываю фоточки с двух поездок, пишу. Свежих фото делать не хочется. И пора снова улетать скоро.
На сайте всю неделю гродская прогулка в конце мая из центра в Турынино и адлее через свалку в аэропорт.
Изучил Турынино - местами и ничего так, прямо как на Терепце.
Сегодня про Тульскую улицу рассказ, завтра и послезавтра Турынино.

Едем в Казантип. Унылый Крым.

Лагерь Галактика оказался так себе...
Почему туда отправил? Купился на новость 2016 года - "лагерь Галактика вошел в топ-100 лучших лагерей России".
"Участие в исследовании приняли 800 организаций из 77 регионов России, в том числе 12 из Калужской области. Помимо «Галактики» в списке: «Вятичи», «Русичи», «Белка», «Робин Гуд», «Магистраль», «Звёздный», «Смена», «Дружба», «Златоуст», «Чайка» и «Искра»." - остальные, типа, хуже.
Лагерь оказался унылый, а вожатый так себе. В субботу приводил ребенка и ничего не сказал. В воскресенье звонит и жалуется - обзывается, тихий час (тихий час, блин, в 12 лет, днем), не соблюдает, ужас-ужас. Спросил чего не сказал в субботу? Типа, Вова попросил не говорить. Парень без опыта, 6 курс педа. Чем их там учат. А в субботу уже звонит другая вожатая - ребенок заболел. Температура, горло. Но вроде как температура прошла, горло еще болит. Лето, воды холодной нет, в речке не купаются, дождей нет, бассейн осушен. Вот как так? А так что ночи холодные и окно не закрыто было. Продуло.
Да, чему учат. Замучали тренингами и прочей херней. При этом другая половина лагеря живет по совершенно иной программе! Военно-патриотической. По ночам их не загоняют в кроватки, а гонят в лес петарды взрывать. И даже бтр из УФСИН к ним приезжал - лагерь же ))) В общем, пока людиновский Спутник круче всех, хоть там и театр в основном был, хотя и спортом занимались, а главное вопитатели дружные и опытные. До субботы отсидит надеюсь. Так-то до понедельника, но срок можно и скостить раз скучно там.
...
Вчера заехал на заправку. Прсотоял 35 минут в очереди на правом. Потому как Роснефть и бензис по 38-40 92-й. Рядом на автоматической Газпромнефти 41-29, хотя всегда там дешевле было.
Пытался ездить на 93-й маршрутке, вышло так:
Захотелось тут в рамках борьбы за экологию, урбанизм и ЗОЖ отказаться от машины и попользоваться общественным транспортом, а именно 93-й маршруткой. На прошлой недели дождался ее в Азарово. Несмотря на лето, набилась полная, набитой ехала до центра. Водителем был забавный азиатский мужичок в очках. Всю дорогу бибикал по любому поводу. На поселковой ему почему-то захотелось высадить пассажира прямо на переходе, хотя ничего не мешало проехать пару метров за него. Пролетал на желтый, не пропустил пешехода на Сквере Мира. Там же проехал остановку - хотя ему махала женщина и в принципе остановка. Вечером было еще интереснее... Опоздал на 10 минут - это ладно, пробки. Но надо наверстывать! Три раза не пропустил пешеходов на пути до Азарово. Он их просто не видит. Небольшую пробку на Московской увидел - и в салон выглядывает - ну что, по Ленина? Ну и по Ленина поехал. Весело подрезая и бибикая другой маршрутке, с которой устроил гонки до улицы Билибина. До этого я обычно наблюдал за движением 93-го маршрута из машины. Изнутри маршрутки это еще более захватывающе! Но сегодня к сожалению не смог оценить... В 18:05 несмотря на то что остановка есть на маршруте, махал за 100 метров, машина просто проехала мимо остановки Элмат. До этого бывало что проезжал, но останавливались в 50 метрах, и один раз даже водитель извинился. Теперь просто тупо проехал. Кажется, на этот маршрут ИП Терентьев просто кастинг среди водятлов проводит. Какие-то феноменальные личности там за рулем. Про мелочи вроде разговоров по мобиле за рулем говорить не буду - все говорят. Яков, вы можете приглашать в модный ИКЦ видных урбанистов, слушать лекции, устраивать коворкинги, стратегические сессии, форсайты и прочие кроссдрессинги, но сколько раз жаловались на 93-й маршрут? Ну раз 10 здесь точно. И постоянно это. Решить элементарную вещь не получается. На левом берегу тоже не все здорово. Уехал в итоге служебным автобусом, и стоял на Либкнехта 25 минут в ожидании 2 маршрутки. Дождался. Троллейбусов и автобусов большой вместимости проехало ноль за это время.
...
Еще из наболевшего. Дешевле 20 рублей арбузов нет. На Правом тоже, хотя авгутс, пора бы. Вчера взял 6 килограмм отличных абрикосов с бочками, но гнилых всего 2 штуки, и из 6 2 кг оказались без бочков и съедобными. Сварил варенья. Но не в банки. А в пакеты и в заморозку. Сахара в два раза меньше, чем в варенье. Сахар дорогой и вредный.

"Оно абсолютно бесполезное. Кроме вреда, ничего нет. Брали бы и замораживали, холодильник есть" (Губернатор Артамонов в 2015 после очередного рсота цен на сахар).
...
Вчера же со ворой попытки попал в Кошелев-банк. На Гагарина приехал в 18:05 и... меня выгнали. Не успеем, мы до 18:30... Не сказать что грубо выгнали, но и не слишком вежливо. Поехал на Кирова, 56. 18:20... Успел, хотя там до 19:00, дверь закрыли в 18:30. Одна девушка всего плюс кассир. Что мешает написать время закрытия за 30 минут до официального времени? Ставка по вкладу упала, пока в Восточном самая высокая, хоть и не намного, но из-за тысячи бегать лень. И вообще может даже лучше валютный депозит открыть.
...
На сайте теперь будет много Казантипа. Делать там нечего кроме моря и Крымской АЭС. но море шикарное, как и дом, где мы жили.
Чистое теплое море, добрые соседи, просторный номер, огромная кухня, свежая еда, тишина и покой. За 800 рублей в июне. На следующий год поедем туда снова - хочу пройтись по Генеральским пляжам. Может даже и на поезде поедем - к лету поезда по Крымскому мосту поедут. Такси от Ленино всего 500 рублей.

- само село. И соседние села и поселки:

Снова смерть, снова мужчина, снова Терепец, снова выпал из окна...

Обычно ближе к августу начинается всякая хрень.
И в мире, и в целом лично.
Будни прошли буднично, разве что ребенка в лагерь отвез, да на мрашрутке ездил на работу - стараюсь начать снвоа ходить пешком.
А выходные не задались.
В Субботу зашли в Пятерочку за арбузом. Пятерочку не люблю, из хорошего там только молодую продавщицу заметил. Купили арбуз, оплатили, держу в руках - и вот он внезапно падает. Не знаю как так вышло. Старость наверное. Но не сильно. Лужица сока, треснул, но терпимо. На улицу вынес, супруга пакет достает, типа в пакет давай. Кладу в пакет - пакет рвется и арбуз повторно падает. Но высота небольшая, до дома донесли, и даже попробовали - плохие арбузы в Пятерочке. Не жалко. Арбуз ела морская свинка.
В восресенье поехали с товарищем смотреть аистов по области. Проехали более 400 километров - Калуга - Козельск - Сухиничи - Калуга - и в бока от основных дорог. Побывал в Богдановых Колодезях и еще десятке деревень, где делать нечего в общем-то, но еще не бывал. Аисты прекрасны, как и Лебеди у Сухиничей. У нас живут лебеди! Это чудо.
У машины отвалилась защита от грунтовок. Сначала чуть-чуть, потом совсем, но как-то на проволочке до дома доехала. Надеялся до осени доездить и поменять масло заодно, но нет. Хотя в Крым защита съездила и не овталилась, а дома вот... Но это лирика.
Приезжаю на Терепец, еду уже в Магнит за арбузом.
Прихожу домой... И слышу за окном женский истошный крик - ПУЛЬСА НЕТ! ПОМОГИТЕ!
Вижу за окном женщину, вижу как из окон дома напротив все на нее смотрят...
Одеваюсь, бегу... Ходит под окном женщина, пальцев показывает в кусты - подхожу - лежит мужичок 40-45 лет - голова в крови вся - судя по крикам, упал с 9 этажа (как соседи говорят, было, хотя женщина кричала что с 6-го кажется), и вниз головой, ну по крайней мере сразу умер и не мучался. Поскольку сrорую вызвала, пошел домой. Скорая ехала 20 минут, быстро довольно, потом еще где-то столько же были крики женщины, пока тело не убрали.
Вроде не суицид, как сейчас говорят.
Совсем недавно, 23 мая, в соседнем доме с пятого этажа упал 58-летний мужик. Не криминал, жил один. Вот опять...
Так что смотрите по сторонам и присматривайтесь к знакам, которые посылает Всевышний.
Подумайте, что вы скажите ему после смерти, и что он скажет вам.
Смерть всегда рядом.
https://kirill-kaluga.livejournal.com/404160.html - вот 3,5 года назад еще смерть, прямо при мне умер мужичок, тоже так предпенсионного возраста, за здоровьем не следил явно.
Так-то за пять лет за рулем на дорогах где-то пять-семь трупов видел, но то немного другое, а вот при тебе когда, все иначе.






АПД
В очередной раз убеждаюсь в мерзости местных журналистов.
Пишу ежедневно доброе, хорошее...
Так нет, интеренсо только говно и смерть.
С другой стороны они обычные удовлетворящие потребности читателя человеки, не они такие, читатели такие.
И фото не просите, не дам, потмоу что не делал, и мысли не было делать.

Маклаки и Зимницы

Кемеровская истерика продолжается.
Вчера сын от нее пострадал. Пошел с бабушкой в 21-й век кино смотреть. Как всегда - на самом интересном месте всех эвакуировали.
Потом отпустили, конечно, и даже кино разрешили досмотреть. Но осадочек остался.
Но сам виноват - не придупредил куда пошел. Нечего по ТЦ ходить и тем более кино там смотреть и фастфуд жрать бездуховный.
Кино можно и дома с торрентов скачать, и домашние пончики вкуснее.
За жратвой туда тоже уже не так интеерсно ездить даже. Вчера были в Ашане - хрень с проходов убрали, товары поперемещали (дачный сезон), торты с мясом в холодильнике тоже переехали. И все подорожало. Свекла по 39 рублей, с ума сойти. Так что Магнит и Линия.
С утра не сиделось опять, слазил на заброшку, поснимал Калугу и посмотрел на строительство ТЦ Глобус на Правобережье. Его еще не строят. Бетонируют лишь стену в гурнте в несколько метров, образовавшуюся после выравнивания площадки. Фундамент самого ТЦ еще не закладывался.
...
Калужская область - она только в подмосковной и околокалужской части регион-лидер. Заехал в самый центр области, а так пустота. Пытались построить огромный цементный завод - стройка остановилась на полпути. Пустые деревни - погибли еще в войну. Заросшие поля, леса. И еще две заброшенные усадьбы. Завтра покажу Новослободск - еще большее недоразумение.



Где покататься на лыжах и места зимнего отдыха под Калугой

Сегодня закончилась самая длинная ночь в году, началась астрономической зима и день пельменей - традиционного русского блюда, символа России такого же как самовар, матрешка и водка. Традиция лепки пельменей по случаю этого дня берет начало со времен династии Восточная Хань (25-220 годы), когда жил мудрый врач Чжан Чжунцзин. Видя, как бедняки мучаются от холода и обмораживают себе уши, он приготовил для них пельмени с бараниной, перцем и травами. Такое блюдо в холода не только питает человека, но и согревает его. А поскольку пельмени по форме напоминают ухо, среди китайцев до сих пор широко известно такое выражение: «Ешь пельмени – уши грей». Такое вот русское блюдо, да. Самовар тоже из Китая. Валенки непонятно откуда, войлок придумали кочевники, "монлого-татары", но на Русь пришли во времена Золотой Орды. Матрешка пришла из Японии, и не так уж давно. Водку получили еще тысячу лет назад в Египте, а на Русь пришла из Польши в XVI веке. Что там еще нашего? Балалайка из Средней Азии, апгрейд домры. Да и березки с бурым медведем не только в России есть.
Пельмени руками оепить очень занятное дело. Мы этим страдали пару раз и результат был! Начинка - говяже-бараний фарш с луком из Ашана. Единственно что потом надо кухню убирать и отчищать.
В Ашане же неожиданно понравились мини-чебуреки. Понятно что начинка говенная, но ничего так, съедобно. Летом я там из вредных продуктов беру мороженое по 6 рублей, а зимой чебурек нормально. В целом, Ашаном больше всего доволен.
Но хотел бы сказать о другом все же. Еще весной написал большой рассказ про зиму. Собрал в нем самые интересные наши покатушки:






Collapse )